Дзержинского проспект, 12/1 — цокольный этаж (показать на карте )

 

Кухни:

Европейская. Русская

Инфраструктура:

Вместимость зала: 80. Vip-зал

Написать отзыв

рейтинг: 3

«В России все знают, что «охота» и «рыбалка» — лишь эвфемизмы вполне целомудренного мальчишника на свежем воздухе, алиби для мужчин, в каждом из которых есть что-то от генерала Булдакова и что-то — от русского буддиста Кузьмича». Михаил Трофименков, кинокритик журнала «КоммерсантЪ-Власть», о фильме «Особенности национальной охоты»

— Слышь, братан, где здесь можно похавать? — сформулированный в таком виде вопрос точнее отзеркаливает Дзержинский район. По крайней мере, именно в такой формулировке мне его задавал один поджарый молодой человек, наружности, тяготеющей урловому кэжуалу, на перекрёстке проспекта Дзержинского и улицы Красина в шесть утра. Ну, сейчас-то я бы его отправил в «Царскую охоту», а тогда про это заведение не знал, и указал направление в сторону Берёзовой рощи.

Однако ж, спустя четыре года после того памятного разговора, мне нужно было заскочить в Дзержинский район за коллегой, но перед этим быстренько где-нибудь пообедать. По-деловому, быстро, без шика. 2ГИС подсказал мне «Царскую охоту». Воображение рисовало картины величия, позолоты, тяжёлых бархатных штор и. В общем, парковка по-крайней мере была перед зданием свободной и я смог попасть в подвалы УФМС, где находился ресторан, без особых затруднений.

Интерьер

Зал вполне просторный, располагающий к свадьбе с цыганами (тем более, что наверху, на улице, их хватало), левая половина которого состоит из "ячеек", а правую делит с отдельными столиками сцена и бар. Много красного цвета в оформлении — именно так, бархат и сафьян, не иначе, должны отражать первую часть двусловного названия ресторана. В основном, обедающие располагались компаниями от двух до четырёх человек. Освещение и зал во время ланча особо уютными не кажутся, ну, да и я не за интимом пришёл.

Обслуживание

Почти моментально — заведение явно заточено днём на быстрые обеды без каких-либо томлений и «вызревания клиента».

Ланч

Полностью меню не запомнил, но впечатление у меня создалось, что в меру старания в нём попытались совместить обычную кухню и добавить восточного, типа, под Китай, колорита. Я заказал салат со свиными ушами (55 руб), суп с говядиной (60 руб), стейк из индейки с рисом с жареным яйцом и капустой (95+35 руб). Всего на 245 рублей. Кстати, хлеб - бесплатно.

Салат со свиными ушами мне показался чрезмерно заправленным маслом, ощущение оставил тяжеловатое. Суп из говядины был честным супом с кусочками мяса, тоже жирноватым и непрозрачным — взвесь и цвет супа больше напоминали походное блюдо "тушенка с картошкой" (см. фото), где это являлось бы преимуществом. В целом это всё немного отдавало какой-то простотой, явно не вяжущейся с названием ресторана. И, по мне так, будь при мне упаковка клетчатки, я бы бахнул клетчатки от души и в салат, и в суп — жирновато, жирновато.

Стейк (два кусочка жареного мяса) из индейки с рисом и капустой помог слегка скрасить впечатление — несмотря на то, что полторы ложки капусты были от души замаринованы в рассоле с большим количеством растительного масла, само по себе лёгкое мясо и рис с яичком помогли завершить трапезу.

Впечатление: обеденно-технично и буднично. Впечатление, что технолог старой закалки. Впечатление от ресторана — целевая аудитория свадьбы и торжества для жителей Дзержинского района. Помпезное название несколько не коррелирует с уровнем заведения. Для быстрого обеда по дороге (ключевое слово "быстрого") - подойдёт.

Моя оценка - три-четыре. При возможности, за те же или похожие деньги лучше пообедать в центре.

 



  • На главную
  • [© 2014 Охота